Juan Pablo Ubertalli è nato il 13 novembre 1977 ad Alta Grazia, un paesino in provincia di Cordoba (Argentina).  La mamma era molto giovane e a soli 10 giorni il bambino viene dato in adozione a una coppia di italiani che lo portano con sé a Cossato (Biella).  Per caso, a 22 anni, scopre di essere stato adottato: aveva sempre avuto dei dubbi sui suoi genitori per i diversi tratti somatici, ma la certezza lo ha intristito. Racconta che gli hanno sempre rimproverato di avere un caratteraccio e che gli piacerebbe molto conoscere la madre naturale e confrontarsi con lei.